Буковая щепа идеально подходит для копчения сыра, мяса, птицы и рыбы, другим словом, для копчения разных продуктов. Если вы хотите попробовать копчёного барашка, копчёную утку, копчёного гуся, или копченое сало, также любой вид рыбы, то купите щепу буковую для копчения. Производители деликатесов, и вообще копчёностей, предпочитают использовать буковую щепу для копчения из-за прекрасного вкуса, цвета и аромата, которые бук даёт при копчении
Авторизация